Arroz para Culinária Japonesa Fujiyama Sasanishiki Grão Curto Tipo 1 - 1 kg

O Arroz Fujiyama Sasanishiki é a escolha ideal para quem busca o verdadeiro sabor e a textura autêntica da culinária oriental. Com a tradição de qualidade da JFC (desde 1976), este arroz de grão curto tipo 1 foi cuidadosamente selecionado e polido para oferecer o desempenho perfeito nas suas receitas asiáticas favoritas.

A variedade Sasanishiki é altamente valorizada na gastronomia japonesa por proporcionar um equilíbrio excelente entre maciez, brilho e a viscosidade (liga) necessária. É o ingrediente fundamental tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas que desejam preparar pratos orientais com padrão de excelência em casa.

Destaques do Produto:

• Variedade Sasanishiki: Reconhecida por sua textura macia e sabor delicado, não se sobrepõe aos temperos e aos peixes, sendo um dos tipos preferidos pelos sushimen.

• Grão Curto Tipo 1: Grãos padronizados, beneficiados e polidos que garantem um cozimento uniforme e uma apresentação visual impecável dos pratos.

• Liga Perfeita: Possui a aderência ideal após o cozimento, essencial para moldar sushis, temakis e onigiris com firmeza, sem que desmanchem.

• Versatilidade: Excelente tanto para pratos frios e temperados (shari) quanto para o consumo tradicional quente (gohan).

Ideal para o preparo de:

• Sushi (Nigiri, Hossomaki, Uramaki)

• Temaki

• Onigiri (bolinhos de arroz)

• Poke bowls e Donburi

• Gohan (arroz branco tradicional japonês servido quente)

Especificações Técnicas e Ingredientes:

• Marca: Fujiyama (JFC)

• Origem: Indústria Brasileira

• Classificação: Arroz grupo beneficiado - Subgrupo polido - Classe curto tipo 1

• Peso Líquido: 1kg

• Ingredientes: Arroz beneficiado.

• Restrições Alimentares: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Alérgicos: PODE CONTER SOJA.

Informação Nutricional:Porções por embalagem: 20 | Porção: 50g (1/4 de xícara)

• Valor energético: 169 kcal (8% VD*)

• Carboidratos: 39 g (13% VD*)

• Açúcares totais: 0 g

• Açúcares adicionados: 0 g (0% VD*)

• Proteínas: 3,1 g (6% VD*)

• Gorduras totais: 0 g (0% VD*)

• Gorduras saturadas: 0 g (0% VD*)

• Gorduras trans: 0 g (0% VD*)

• Fibra alimentar: 0,9 g (4% VD*)

• Sódio: 0 mg (0% VD*) *Percentual de valores diários fornecidos com base em uma dieta de 2.000 kcal.

Recomendação de Armazenamento: Manter em local seco e fresco, longe de luz solar direta e umidade para preservar a qualidade dos grãos.